Wijnmakersdiners
Twee bijzondere maandagavonden.
Twee unieke wijnverhalen.
Tijdens onze wijnmakersdiners op 26 mei en 2 juni staan de makers achter twee lokale wijngaarden centraal. In ons pop-up paviljoen tussen de aspergevelden geniet je op deze avond van een zorgvuldig samengesteld 5-gangenmenu, begeleid door louter lokale wijnen van de desbetreffende maker. De wijnmakers zelf zijn deze avond tevens jouw gastheer: zij vertellen tussen de gangen door over hun wijngaard, het maakproces, hun keuzes en het verhaal achter elk glas.
Avond 1: maandag 26 mei – Domaine de Brabantse Wal
Ontmoet Paul Bosse en ontdek het verhaal achter zijn ecologische wijngaard, de stille én mousserende wijnen, en de totstandkoming van onder meer ‘Klein Wonder’ en ‘Groot Geluk’.
Avond 2: maandag 2 juni – Wijngaard Luysterburg
Een familiebedrijf met wortels tot in 1921. Maak je op voor een avond vol verhalen, lokale trots en hun allereerste jaargang wijnen, gemaakt samen met oenoloog Stan Beurskens van St. Martinus.
Aanvang: 18:30 uur
Prijs: €125,00
Inbegrepen bij deze avond:
• Aperitief met mousserende wijn van het wijndomein en amuses
• 5-gangen verrassingsdiner met bijpassende wijnen van het desbetreffende wijndomein
• Ambachtelijk brood met gezouten boter
• Onbeperkt plat en/of bruisend water
• Koffie met friandises toe
Reserveren voor een wijnmakersdiner kan via de widget van Formitable onderaan deze pagina.